
La Chuleta o Filete de Sajonia, es un producto ahumado elaborado a partir de carne de cerdo procedente de la zona de las costillas. El origen de su nombre se remonta a finales del siglo XIX, cuando un carnicero berlinés elaboró la receta. Las nuestras, de elaboración artesanal mantienen la receta tradicional, no dejes de probarlas!