Es un derivado de origen cárnico que según la legislación no es más que la pechuga de pavo en sí misma sometida a un proceso de cocido, pasteurización y salmureización. El pavo es muy bueno para las dietas de adelgazamiento.
Nuestra pechuga de pavo asada, mantiente la elaboración tradicional , un 90 % de carne de pechuga de pavo, asada con maderas naturales, un sabor inconfundible!